Slide Bistro
Zdravo
više od hrane posjetite nas 01 03

Slide Bistro
Zdravo
više od hrane posjetite nas 01 03

naša priča

Ovaj moderan, ekološko vegansko bistro i koncept prodavnica otvoren je u Augustu 2018. Kafa sa mlijekom od orašastih plodova proizvedenom u kući, sokovima i posudama za čokoladu, sirovim veganskim slatkišima i doručkom koji se poslužuje cijeli dan. Prodaje superhranu i miksere, ručno rađenu keramiku, itd.

Ukoliko ste već neko vrijeme u potrazi za gastro mjestom koje u svojoj ponudi ima nešto drugačije čajeve i deserte ili jednostavno želite isprobati nove mirise i okuse, onda će vam se dopasti ponuda i interijer trgovine & cafea 'Zdravo'.

Mjesto je to koje će voljeti i svi kulinarski entuzijasti koji su u potrazi za supernamirnicama, ali i oni željni druženja i razgovora o zdravoj prehrani. Simpatična Maja koja se krije iza ovog projekta otkrila nam je više o ideji i filozofiji 'Zdravo'.

saznajte više

naša priča

Ovaj moderan, ekološko vegansko bistro i koncept prodavnica otvoren je u Augustu 2018. Kafa sa mlijekom od orašastih plodova proizvedenom u kući, sokovima i posudama za čokoladu, sirovim veganskim slatkišima i doručkom koji se poslužuje cijeli dan. Prodaje superhranu i miksere, ručno rađenu keramiku, itd.

Ukoliko ste već neko vrijeme u potrazi za gastro mjestom koje u svojoj ponudi ima nešto drugačije čajeve i deserte ili jednostavno želite isprobati nove mirise i okuse, onda će vam se dopasti ponuda i interijer trgovine & cafea 'Zdravo'.

Mjesto je to koje će voljeti i svi kulinarski entuzijasti koji su u potrazi za supernamirnicama, ali i oni željni druženja i razgovora o zdravoj prehrani. Simpatična Maja koja se krije iza ovog projekta otkrila nam je više o ideji i filozofiji 'Zdravo'.

saznajte više

naši ukusni recepti

isprobajte jednostavne i zdrave recepte

, ,

Jutarnji ritual: topla voda s limunom

Najvažniji napitak dana, onaj s kojim treba započeti svaki dan i osobni sine qua non jutarnjih rituala, jedan je od osnovnih ajurvedskih savjeta zdravog života – mlaka limunada.

,

Eliksir od kurkume

Kurkuma (turmeric) je narančasto-žuti začin iz Indije, bliski rođak đumbira. S pravom se naziva suhim zlatom. U ajurvedi, kurkuma je poznata kao snažan antioksidans koji se bori s kancerogenim slobodnim radikalima

,

Đumbirov napitak

Ovaj napitak konzumiran ujutro natašte pokreće metabolizam i sagorijevanje masnoća bez gubitka energije te pomaže sniziti kolesterol. Đumbir se preporučuje prilikom svih stomačnih neugoda

naši ukusni recepti

isprobajte jednostavne i zdrave recepte

,

Baba Ganoush

Namaz od patlidžana i tahinaBaba ganoush je levantsko jelo od pečenog patlidžana, tahina i nekoliko začina. To je hladni namaz koji se servira kao predjelo i idealna je meza u dobrom društvu. Samo se pobrinite da ima dovoljno lepinjica za svakoga da umoči.Vrijeme40 minTežinaSrednje Sastojci2 patlidžanasok 1/2 limuna50 ml tahina1-2 česne bijelog lukaveći prstohvat kumina Read the full article...

,

Sutlija

SutlijaTradicionalna sutlija s biljnim mlijekomTežinaSrednje Sastojci1 šolja riže1 l zobenog mlijekašećer kokosovog cvijeta, prema ukusucimet, po željimuškatni oraščić, malo Koraci1 Rižu kuhajte na laganoj vatri u mlijeku dok ne omekša. Prilagodite slatkoću ukusu. Količina mlijeka i dužina kuhanja mogu varirati, ovisno o vrsti riže. Kad skinete s vatre pustite da odstoji pet minuta da se Read the full article...