Ledena kikiriki karamela

Ledena kikiriki karamela

Za ovaj ledeni i osvježavajući karamelasti zalogaj koji ispunjava svaku žudnju za slatkim pripremite:

  • TežinaSrednje

    Sastojci

    • 250 g kikiriki putera
    • 2 banane, zrele
    • 60 ml kokosovog ulja, istopljenog
    • 60 ml javorovog sirupa ili meda
    • 30 g kakaa u prahu
    • malo vanilije u prahu i veći prstohvat soli

    Koraci

    1

    U kuhinjskom robotu sve sastojke dobro izmiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Ako je kikiriki puter tvrd bit će potrebno malo ga zagrijati da omekša prije miješanja. Smjesu prebacite u četvrtast kalup dimenzija 20×20 cm ili 10×30 cm u koji ste pripremili papir za pečenje. Ravnomjerno rasporedite i stavite u zamrzivač na dva sata, da se stvrdne prije rezanja.

    2

    Izrežite na kockice veličine jednog zalogaja. Čuvajte u zamrzivaču dok se ne pojavu žudnja za nečim slatkim jer se može jesti ledena. Brzo omekša ako je čuvate u frižideru ili na sobnoj temperaturi.

    3

    Kikiriki puter je dobar izvor proteina što karamelu čini dobrom grickalicom za vegane koji treniraju. Ovisno o vrsti kikiriki putera, recept može biti veganske ili sirove veganske varijante. A možete koristiti i puter s komadićima kikirikija.

    Podijeli

    Vezani recepti

    Vrući kakao
    Sladoled od breskve