Earl Grey Latte
Ne, ovo nije smog koji je poharao London 1952. godine. Ovo je aromatični crni čaj s mlijekom, kojeg su zapravo smislili Kanađani. Aroma prirodnog crnog čaja dopunjena je bergamotom, koji ga osvježava. Prvobitno je citrusna aroma bergamot naranče dodana da se spriječi da čaj poprimi druge mirise tokom dugog putovanja iz Kine.
Crni čaj sadrži kofein, pa je dobra zamjena za kafu. Neka istraživanja pokazuju da bi vam Earl Grey čaj upravo zbog bergamota mogao pomoći u snižavanju holesterola ili da izgubite koji kilogram.
- Vrijeme5 min
- TežinaLagano
- Serviranje1
Sastojci
- 1 kesica crnog čaja Earl Grey
- prstohvat vanilije u prahu
- ¾ šolje vruće vode
- ¼ šolje biljnog mlijeka
- 1 kašikica javorovog sirupa
Koraci
U svoju omiljenu šolju smjestite kesicu čaja i prstohvat vanilije u prahu.
Sipajte ¾ proključale vruće vode u šolju i pričekajte 3 minute.
U međuvremenu zagrijte ¼ šolje biljnog mlijeka po izboru, onda ako želite napravite pjenu. Ako nemate mali mikser za pjenu, možete je napraviti i ručno snažno mijašajući vruće mlijeko pjenjačom ili tako što ćete ga protresti u zatvorenoj teglici.
Izvadite kesicu od čaja, a u šolju dodajte javorov sirup i vruće mlijeko. Promiješajte i uživajte. Ako poželite još, istu vrećicu možete koristiti za drugu šolju čaja.
