Smoothie od zobenih pahuljica

Smoothie od zobenih pahuljica

Ovo je čaša prepuna vlakana i zato je smoothie toliko zasitan da ga možda nećete moći ni popiti cijelog. Obrok koji je gotov za minutu, a glad se neće ubrzo vratiti i zato je ovo najbolji izbor kada ujutro nemate vremena ili znate da od obaveza nećete stići ručati na vrijeme.

Vlakna se sporo razgrađuju, pektini iz jabuke nabubre i zato imamo produljeni osjećaj sitosti. Ta tzv. celuloza hrani crijevnu floru koja je centar našeg imuniteta. Osim toga, biljna vlakana održavaju probavu redovitom i vežu za sebe toksine pa ih iznose iz organizma, a pomažu i mršavljenju. A za slučaj da ne volite zobene pahuljice (koje ovdje nećete ni osjetiti) ima još jedan recept za gusti sok od jabuka koji možete probati na linku.

Jedino što trebate za ovaj smoothie jest pripremiti sastojke i izrezati jabuku na krupne komade (tako će se bolje izblendati nego da je stavite cijelu). Ako ste baš u žurbi ili ostavljate obrok za kasnije, da ne biste vodili računa o količinama možete sve suhe sastojke staviti u jednu zdjelicu a mokre (osim mlijeka) u drugu i spremiti u frižider. Kada dođe trenutak samo ubacite sve u blender sa čašom mlijeka.

  • Vrijeme kuhanja3 min
  • TežinaLagano
  • Serviranje1

    Sastojci

    • 250 ml bademovog mlijeka
    • 40 g zobenih pahuljica bez glutena
    • 1 jabuka
    • 2 kašike oljuštenih sjemenki konoplje
    • 1 kašika putera od badema
    • 1/4 kašikice ashwagandha praha
    • prstohvat mljevenog kardamoma

    Koraci

    1

    Jabuku izrežite na kockice da pomognete rad aparata, a nemojte ju guliti ako je organska. Sastojke redom stavite u posudu blendera i blendajte dok se sve ne usitni.

    Alternative

    2

    Ovaj recept možete koristiti kao osnovu i mijenjati prema raspoloživom voću ili po ukusu:

    • ako volite malo slađe, dodajte hurmu ili malo javorovog sirupa prilikom blendanja
    • možete staviti 50-60 ml više vode ako ne želite mnogo gust smoothie
    • umjesto jabuke stavite krušku, jednu smrznutu bananu ili 120 ml smrznutih borovnica za antioksidansni poticaj
    • servirajte kao kašu zdjelici i dodajte izrezanog svježeg voća
    • ako imate alergiju na orašaste plodove, koristite zobeno mlijeko i izostavite puter ili zamijenite pastom od susama
    • ako spakujete smoothie u teglu za ponijeti, dodajte kašiku chia sjemenki i dobro promiješajte pa ćete za užinu imati puding

    Podijeli

    Vezani recepti